[Lady Nym]

Начала осваивать пироги.

Первый опыт
Покупное тесто для круассанов.
Начинка - обжарила лук, потом туда кинула фарш, когда он хорошо обжарился добавила пару долек чеснока (продавленого), потертую на терке картофелину, немного воды.

Выстелила на противне тесто, закинула начинку, залила сверху двумя яйцами, закрыла вторым слоем теста (оставила немного дырочек в верхнем слое). 20 минут в печке. Получилось вкусно! Правда девчухи пока не распробовали, но Ю. уже требует ещё один испечь.

@темы: cooking

Comments

[Злая Ёлка]

Lady Nym, можно в фарш перед выпечкой ещё немного тёртого сыра подмешать.

[Lady Nym]

Злая Ёлка, сыра не было просто
девчухи правда пока его (пирог) игнорируют. но, надеюсь, со временем оценят.

[Afinaa]

спасибо за рецептик, как раз голову ломала чтобы приготовить

[ksenon68]

Lady Nym, молодец, так держать. Блины им испеки с начинкой, тоже вкусно.

[Afinaa]

уже поставила в духовку

[Lady Nym]

Afinaa, ну как результат?

[Lady Nym]

ksenon68, сделала блины с творожной начинкой - не стали но хотя бы едят блины с джемом.
Надеюсь постепенно приучатся...

[Afinaa]

Lady Nym, результативный))))))))))))) Очень вкусно получилось. Спасибо!

[Lady Nym]

Afinaa, не за что!

собираюсь в следующий раз заменить картошку на капусту, и может ещё грибов добавить...

[ksenon68]

Lady Nym, сделай с мясом)))

[Lady Nym]

ksenon68, попробую ))

[Afinaa]

Lady Nym, я еще хочу тесто на дрожжевое попробовать поменять

[Lady Nym]

Afinaa, сама будешь делать тесто?

[Afinaa]

не, я ленивая